drylin® Guides ferroviaires dans la production de glace à la banane

Données techniques :

• Ce qu'il fallait : Une solution de rail linéaire capable de traiter la masse glacée, sucrée et collante sans la contaminer avec de la graisse et qui soit également imperméable à l'acide des fruits.
• Exigences : Résistance au froid, à l'acide de fruit, aux cristaux de sucre et absence de graisse.
• Produits utilisés : drylin® T linear rail TS-20 avec notre chariot linéaire TW-12-20
• Un succès pour le client : Rentabilité, peu d'entretien et durée de vie de plusieurs années. L'environnement de travail est très froid et la masse de crème glacée est sucrée, la solution doit donc être aussi résistante que possible.